ensalada de col o repollo

FORO: Recetas

De Miemic (Sant Esteve de Plautordera)
ha escrito el 02/22/2014 7:14 pm

¿Alguien sabe cómo se prepara la ensalada de col o repollo? ¿se come en crudo o se debe hervir antes?

RESPUESTAS

Escrito por marijosevi (SEVILLA)
ha escrito el 03/06/2014 2:35 am

Me alegro Miemic. cualquier cosilla, ya sabes por aqui andamos. Ademas a mi me encanta cocinar.

Saludos.

Escrito por Miemic (Sant Esteve de Plautordera)
ha escrito el 02/27/2014 4:39 am

Muchas gracias marijosevi, lo hice en juliana y genial, la verdad es que está muy bueno. No lo había probado nunca, ya ves...

Saludos :)

Escrito por marijosevi (SEVILLA)
ha escrito el 02/25/2014 5:18 am

Yo el repollo, lo tomo de las dos formas. Si es en crudo para ensalada, lo corto en juliana y lo suelo mezclar con zanahoria cortada de la misma forma. Despues le añades la cucharadita de aceite y vinagre por ejemplo o el aderezo para ensalada que tienes en las recetas.

Si es hervido suelo tomarlo con ajitos y perejil.

Me encanta de las dos formas.

Espero haberte ayudado.
Saludos.

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